公差，就是指公認允許的長度或厚度偏差，在不銹鋼板卷的買賣以及應用過程中，這是一個很重要的名詞。

為什么會有公差？因為鋼廠機械在軋制過程中，軋輥受熱出現細微變形，導致軋出來的不銹鋼水箱材料厚度出現偏差，一般中間厚兩邊薄。

什么是公差？鋼廠軋制出來的不銹鋼水箱材料實際厚度往往是達不到理論的厚度，比如5毫米的板，只有4.7毫米，這就是公差。

正公差與負公差？在國內提到公差，絕大部分往往就是指負公差。當然正公差一定也是有的，但是很少很少。

大公差與小公差？公差還有大小之分，價格也不一樣，相對來說大公差的價格會比小公差的便宜一些，同一品種同一厚度，公差的不同可能會帶來數百元的價差。

我們在買賣不銹鋼水箱時，通常是按理論厚度來計算，這也是為什么理論價比稱重價低的原因。